27/04/2019
И не только. Как показали результаты исследования, проведенного в Японии производителем соуса карри House Foods Corp и профессорами Киотского университета, специи карри (в состав которых входит куркума, кориандр, корица, гвоздика) эффективны при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.
Причем, это не только бронхит, но и пневмония, рак легких, а также при заболеваниях сердца. Специи карри способны подавлять воспаление.
Компания-производитель заявила, что проведет еще ряд исследований, направленных на изучение полезных свойств карри.